Czasami może być trudno połapać się w tych wszystkich nazwach i odmianach kaw. Czym właściwie różni się Caffe Latte od Latte Macchiato? Choć brzmią podobnie, są to dwie różne kawy, które mają swój własny charakter i smak. Poniżej wyjaśniłem główne różnice w tych kawach 🙂
Caffe Latte – delikatna kawa z dużą ilością mleka
Zacznijmy od Caffe Latte. To klasyk, który na pewno spotkasz w każdej kawiarni. Sama nazwa pochodzi z języka włoskiego i dosłownie oznacza „kawa z mlekiem”. To właśnie proporcje mleka do espresso czynią z Caffe Latte tak łagodną i kremową kawę.
Jak to wygląda w praktyce?
- Podstawa: jedno lub dwa espresso.
- Mleko: spienione mleko, które stanowi największą część napoju.
- Warstwy: W Caffe Latte wszystkie składniki mieszają się razem, tworząc jednolity napój.
Dlaczego warto wybrać Caffe Latte?
- Smak: Jest delikatna i mleczna, idealna dla tych, którzy nie przepadają za mocnym smakiem kawy.
- Wielkość: Najczęściej podawana w dużej szklance (ok. 300 ml).
- Doznania: Dzięki dużej ilości mleka, espresso staje się łagodniejsze, a cała kawa bardziej kremowa.
Latte Macchiato – mocna kawa z mlekiem
Przechodzimy do Latte Macchiato. Już sama nazwa może dać nam pewną wskazówkę, bo „macchiato” oznacza po włosku „splamiony”. I tu właśnie tkwi różnica – Latte Macchiato to kawa, w której espresso „splamia” mleko.
Jak to wygląda w praktyce?
- Podstawa: duża porcja mleka (spienionego) w wysokiej szklance.
- Espresso: wlewane powoli do mleka, co tworzy charakterystyczną warstwę kawy nad mlekiem.
- Warstwy: Latte Macchiato to kawa warstwowa. Na dole masz mleko, na górze espresso, a na samej górze – puszysta pianka z mleka.
Dlaczego warto wybrać Latte Macchiato?
- Smak: Choć również mleczna, ma mocniejsze nuty kawowe, dzięki espresso, które spoczywa na wierzchu.
- Wygląd: Jest bardziej „efektowna” dzięki warstwom – świetnie prezentuje się w wysokiej, przezroczystej szklance.
- Doznania: Espresso nie miesza się całkowicie z mlekiem, dzięki czemu każda warstwa ma nieco inny smak.
Główne różnice między Latte a Latte Macchiato
Podsumowując, choć Caffe Latte i Latte Macchiato to napoje na bazie kawy i mleka, różnią się w kilku ważnych aspektach:
- Kolejność składników: W Caffe Latte espresso i mleko są od razu mieszane, podczas gdy w Latte Macchiato espresso jest dodawane na końcu, tworząc warstwę.
- Warstwy: Caffe Latte to jednolity napój, natomiast Latte Macchiato ma wyraźnie widoczne warstwy.
- Smak: Caffe Latte jest delikatniejsza, bo mleko przeważa nad kawą. Latte Macchiato z kolei ma mocniejszy kawowy smak, ponieważ espresso zostaje na wierzchu.
- Wygląd: Latte Macchiato zazwyczaj podaje się w wysokiej szklance, gdzie pięknie widać warstwy kawy i mleka, podczas gdy Caffe Latte to raczej napój jednolity, często serwowany w większej filiżance lub kubku.
Która kawa smakuje lepiej Latte Macchiato czy Caffe Latte?
Teraz, kiedy znasz już różnice między Caffe Latte a Latte Macchiato, łatwiej będzie Ci wybrać tę, która najbardziej Ci odpowiada. Jeśli lubisz łagodniejszy smak i dużo mleka – Caffe Latte będzie strzałem w dziesiątkę. Z kolei, jeśli chcesz bardziej wyrazistego smaku kawy i efektownego wyglądu – postaw na Latte Macchiato. Pamiętaj, że oba te napoje można również dostosować do swoich preferencji – z większą ilością espresso, mniej spienionym mlekiem lub nawet zamieniając klasyczne mleko na mleko roślinne. Kawa to przede wszystkim przyjemność, więc eksperymentuj i odkrywaj nowe smaki! A jeżeli lubisz kawę latte i chcesz ją robić samodzielnie w domu, sprawdź ranking ekspresów do kawy Latte!
